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Huhn in Handschellen - Kochbuch

Christa Mälzer bekam Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu und war erstaunt, mit welcher Leidenschaft und Phantasie dort gekocht wird. Menschen aus aller Welt sind hier versammelt, tauschen Rezepte aus entwickeln neue, improvisieren mit den Zutaten, die sie gerade da haben, und veranstalten an Wochenenden mit einfachsten Mitteln regelrechte Kochpartys. Auch die Illustrationen stammen von einem Häftling. 96 Seiten Gourmans World cookbook Award für: Best german cookbook illustrations und Best german cookbook fundraising MIT TIPPS VON MAMA MÄLZER! Ein Teil des Erlöses geht zur Unterstützung von Verbrechensopfern an den WEISSEN RING e.V.Hier klicken: Zum Shop mit Huhn in Handschellen - Kochbuch!